jueves, 25 de junio de 2009

Blogs y gastronomía


Hoy os enlazo con el blog de Pepekitchen, en la cual aparece la imagen adjunta, sobre la preparación de provoleta, "un plato típico, a modo de fondue de queso a la italiana, que se elabora con un queso de vaca muy cremoso y fundente, el provolone, que normalmente se comercializa en forma de rodajas de un centímetro de grosor".

Este blog lo incorporamos a nuestro blogroll, dado que es batante interesante, estando muy centrado en la gastronomía italiana, que nada tiene que envidiar a la española o francesa.

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