viernes, 26 de noviembre de 2010

Cena dedicada a los Arroces


Video de los Fogones de la cocina de Creu de la Conca durante la preparación de los Arroces para la Cena dedicada.

Durante esta cena se degustaron los variopintos arroces que preparamos en nuestros restaurantes en Pinedo y La Yesa.

ENTRANTE

Ensalada de Rebolcat de Setas y Ajos Tiernos

ARROCES

Arroz con Caracoles y Acelgas



Arroz con Fotja



Paella de Collvert y Foie



Paella de Carranc y Galera



Paella de Col y Bacalao



Arroz de Bogabante



Fideua de Señoret



Señoret Melos



Arroz de Jabalí



Paella de Gambas y Cebolla


Postre de Flan de Turrón con Helado

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